龍の巣オンラインショップ|トップページ > 大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)

大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)

行列をつくった屈指の人気メニュー 大阪最後のB級グルメ
自信をもってこう言える味「これがほんまもんのかすうどんや!」

かすうどん専門店として、大阪で創業した龍の巣。
あぶらかすに惚れ込んだ龍の巣大将が、自社工場を設立してまで追い求めたこだわりの自家製あぶらかすを使った、濃厚な旨味をもつ、ほんとうにおいしいかすうどんが完成しました。
創業当時のロゴマークは「龍の巣」心斎橋本店の壁面に掲げられ、本店では常時20種類以上のかすうどんが楽しめるなど、今でも龍の巣の看板メニューとして、多くのお客様に支持されております。

2013食博 うどんバトル 龍の巣のかすうどんが優勝! 自家製あぶらかすの旨味が薫るこだわりの一杯。ほんとうにおいしいかすうどんたべたことがありますか? あぶらかす嫌いが、あぶらかす大好きになる「龍の巣」名物かすうどん

「あぶらかす」とは牛のコテッチャンを素揚げして、余分な脂分を落とし旨味を凝縮させたものです。外はサクッと、中はぷりっぷりでコラーゲンたっぷり。関西風のうどんに合わせた「かすうどん」が大阪名物のB級グルメとして有名です。

龍の巣では、そのB級グルメのイメージをくつがえす、食感・旨味・香り、すべてが段違いに旨いこだわりのあぶらかすを、食肉の聖地・大阪羽曳野の自社工場で製造。

あぶらかすの揚げたての食感、食欲をそそる豊かで深い風味をそのまま閉じ込める龍の巣オリジナル製法により、今までにないサクサクの食感と、溢れ出る脂の旨味をもつまったく新しいオリジナルあぶらかすを完成させました。

すべてが違う「龍の巣」自家製あぶらかす そんなこだわりの自家製あぶらかすの旨味が溶け込んだ自慢の一杯。
自信をもってこう言える味「これがほんまもんのかすうどんや!」

かすうどんには独特の臭みがある。
そんな風に思っていませんか?

かすうどんの味は、あぶらかすによって全然違う
ということをご存知ですか?

従来の、昔ながらのあぶらかすは、製造工程や保存方法など
で臭みが出てしまっていたのです。揚げたての新鮮なあぶら
かすに、そんな臭みはありません。

あぶらかすの、本来の味を知って欲しい!
そんな思いで完成させた「龍の巣」自家製あぶらかすでつく
る本当においしいかすうどん。

自信をもってこう言えます。
「これがほんまもんのかすうどんや!」

龍の巣自慢のかすうどん。 龍の巣自慢のかすうどん。

商品情報

名称 冷凍うどん
内容量 2人前440g(うどん220g×2、めんつゆ300ml×2袋、具20g×2袋)
産地名 大阪(うどん)オーストラリア(あぶらかす)
原材料名 うどん(小麦粉、でん粉、食塩)/具(牛内臓肉)/めんつゆ(しょうゆ(本醸造)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、かつお節(粗砕)、昆布、そうだ節(粗砕)、昆布エキス、さば節(粗砕)、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉を含む))
賞味期限 約3カ月※開封後はお早めにお召し上がり下さい
状態・保存方法 冷凍で保存
加工業者 株式会社龍インターナショナル
大阪府羽曳野市向野3-2-2
備考 「うどん、うどんだし、あぶらかす」のセットでお届けします。
お好みでネギなどの薬味、とろろ昆布などのトッピングをご用意ください。
ご注文はこちらから
大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)
  • 大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)
  • 大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)
  • 大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)

お買物の総合計金額が5,250円(税込)を超える場合には、送料は無料サービスとさせていただきます。

大阪最後のB級グルメ/ミナミの名物かすうどん(2人前)

商品コード ryu-00001
販売価格
 
2人前
6人前
購入数

Category
名物かすうどん
自家製あぶらかす
極上ホルモン・焼肉商品
逸品・調味料
Special Recipe
あぶらかすレシピ
あぶらかす入りカレーライス

あぶらかす入りカレーライス
ごはんの上にあぶらかすを乗せて、カレーをかけるだけ! 一緒に煮込んで隠し味にしてもOK!

もっとレシピを見る

Shop Information
龍の巣の店舗案内

実店舗のご案内
肉屋直営のホルモン屋「龍の巣」は大阪を中心に関西に4店舗、九州に1店舗をもつ、ホルモン焼きとかすうどんのお店。

かすうどん専門店として始めた龍の巣本店は、常時約20種類以上のかすうどんが楽しめるなど、かすうどんは龍の巣の看板メニューです。

風味、旨味、薫りが段違いの、自家製あぶらかす、新鮮で安全なお肉は、食肉の聖地と呼ばれる大阪府羽曳野市の自社工場にて製造・精肉。

ほんとうに美味しいあぶらかす、ホルモンを追求し、こだわり抜いた自慢の味を、どうぞお楽しみください。

龍の巣WEBサイトを見る

Facebook